二日酔いには、やっぱり越前そば（おろしそば）がいい。たっぷりのだし汁に擂り下ろした大根おろしをこれまたたっぷり。その大根も首の青い流行の青首大根でなく、白いそして辛い昔ながらのやつがいい。
創業80余年「見吉屋本店」は福井市内の町中にあってそんな越前そばが気軽に頂ける店である。
見吉屋は他に「いわのりそば」と「おろしもちそば」も人気がある。ソースかつ丼が主流の土地柄ながらふんわりオムレツのような卵の載った「カツ丼」も旨い。
福井市内のビジネスランチに是非ご賞味あれ。
見吉屋本店 （ミヨシヤ）
福井県福井市順化1-11-3
TEL 0776-23-3448
営業時間 11:00～21:00（L.O20:30）
定休日 日曜日
