秋田と言えば、「金萬」です。
隠れた名物お菓子ではなく、秋田で最も有名なお菓子ですが、
これを紹介せずにはいられません。
県外では、ネット購入以外で買うことができない為、
他地域の方はご存知無い方もいらっしゃるかもしれません。
とてもシンプルなお菓子で、丸い皮の中に白餡が入っている。
ただそれだけなのですが、皮と白餡のお味がなんとも絶妙。
皮はホットケーキのような、カステラのような、ほんのり甘い感じです。
白餡も甘さ控えめで、素朴な、どこか昔懐かしい味わい。
シンプルだからこそ、長く愛され続けているのかもしれないですね。
大きさもパクッと二口くらいで食べられちゃいます。
真空パックと生タイプがあり、生タイプは購入できるところが限られていますが、
すぐに食べられる方は、ぜひ生タイプを！
こちらの方がより柔らかく、しっとり感があります。
そして、12月14日から、金満初めてのコラボレーション商品、キティちゃんの金満が登場しました！！
これまで50年間、ずっと焼印は「金満」の二文字が入っているだけでしたが、
初めて焼印に絵柄が入ったそうです。
金額も通常のものと変わらないので、お土産にもオススメです。
金満本舗
秋田県秋田市中通2-6-2
TEL 018-834-3822
