今回は春には欠かせない抹茶のスイーツ、
広島県 茶の環さんの「贅沢抹茶満月(抹茶バターケーキ)」をご紹介します。
茶の環さんは、広島県の老舗お茶屋が手掛ける抹茶スイーツ専門店です。
今回ご紹介します「贅沢抹茶満月」は、さすがお茶屋が手掛けるだけあって、
高品質の抹茶を通常では考えられないほどの量使用しているそうです。
いただきますと、ぱさぱさ感もなく、しっとりとした食感で、バターと抹茶の香りが口いっぱいに広がります。後を引くおいしさで、あっという間に1ホールが無くなってしまいます。
茶の環さんは、抹茶のガトーショコラやバウムクーヘン、フィナンシェなど商品のラインナップも豊富です。広島にお越しの際は是非お立ち寄りください!
茶の環 本店
広島市中区紙屋町2丁目3-3
TEL 082-242-0078
定休日 第3水曜日