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「全国食べ歩き録」
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福岡県の記事一覧
2024.03.29
福岡県太宰府市/甘味処「甘木屋」
私事なれど、小生の愚息が今年高校受験である。親に似て全く勉強もせず入れる高校があるや否や。 こんな時こそ「神頼み」と思いたち、学問の神様と言えば右大臣菅原道真公=天神様。それも御利益が一番ありそうな本家本元太宰府天満宮が…
#お食事
#福岡県
2021.12.25
柳川市/鰻「元祖本吉屋本店」
貴兄は「柳川」と聞いて何を連想されるだろうか?東日本にお住まいの方は「柳川鍋」を思い出すのでは?しかしながら柳川に柳川鍋を出す店は小生の知る限り一軒もない。恐らく九州全域でも同じではないだろうか? 柳川鍋はドジョウを使っ…
#お食事
#福岡県
2020.10.23
朝倉市/定食「ニュー長田屋」
福岡県朝倉市と聞けば、知らない人がいないほど有名な大衆食堂が「ニュー長田屋」である。 元祖「長田屋」が過去に存在したのか、ネーミングの由来は分かりかねるが有名でることに疑いの余地はない。また、地元の人に聞くと、「ニュー長…
#お食事
#福岡県
2020.04.24
福岡市/元祖ラーメン「長浜家」
博多豚骨ラーメンの元祖といえば「元祖長浜ラーメン」。小生が生まれる10年ほど前の1952年に開業し、55年の魚市場移転に伴い、福岡市中央区長浜地区で営業を始めた。魚市場の人が短時間の空き時間に「朝ごはん」や「おやつ」代わ…
#お食事
#福岡県
2016.03.25
スイーツ特集 /福岡市「果実工房新SUN 」
今回ご紹介するのは、果実工房新SUN の『フルーツジュレ』です。『フルーツジュレ』325円~(内容により料金が変わります) 佐賀市内にある人気のフルーツ店「新SUN」。全国から厳選した旬の果物が揃っており、パフェが人気と…
#おみや
#福岡県
2015.08.26
スイーツ特集 /福岡市「ファットリア・ダ・コジモ」
今回は、福岡県福岡市 ファットリア・ダ・コジモ の『ガトー・ピレネー』をご紹介します。 『ガトー・ピレネー』 1カット(約3㎝)1,350円(税込)※プラス1㎝毎に税込335円の追加料金でお好みの厚さにカットできます。2…
#おみや
#福岡県
2015.07.10
福岡市「西中洲 河童」
7年前まで博多の駅前では、知る人ぞ知る鮨の名門「河童」。業界に入りたての頃からその銘店ぶりは聞き及んでおり、当時の小生など先輩にお供でなければ到底足を踏み入れられない格式高い店であった。 時を経て、小生も懐に多少のゆとり…
#お食事
#福岡県
2015.01.23
スイーツ特集 /福岡市「鈴懸 本店」
今回は福岡の情報をお送りします。 福岡県福岡市 和菓子 鈴懸の『苺大福』をご紹介します。 『苺大福』 寒い日が続くこの時期に楽しみなのがイチゴ好きにはたまらない冬季限定販売のこのスイーツ!和菓子 鈴懸の『苺大福』です。 …
#おみや
#福岡県
2012.06.25
福岡市/韓国料理「田無羅」
普段通いなれた焼肉店とは別格の格式、雰囲気、そして類まれなる肉質・・・そして超越した美味。ここに呼ばれた、将来を嘱望された若者は、複雑な感慨を持って最上級の佐賀牛A5 の小生に手ずから焼かれた、一頭から極小の量しかとれな…
#お食事
#福岡県
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